今日小寒,把脾肾养得暖暖的

年1月5日（星期五）17:48:41

农历十一月十九

太阳黄经°，斗指戊

小寒节气交节

《列子·汤问》里说「凉是冷之始，寒是冷之极。」农历十二月，天气愈冷，但未至于极，所以称作小寒。

清代黄景仁《如梦令·晓遇》词中「寒否寒否，刚是昨宵三九。」「冷在三九」，小寒恰逢三九，一定要注意保暖。

　三　候　

初候　雁北乡

1月5日~1月9日

禽鸟会先感应到阳气的变动。此时阳气已动，大雁开始从南向北飞翔，到立春的时候就都回去了。

二候　鹊始巢

1月10日~1月14日

喜鹊感受到阳生之气，开始筑巢准备繁育了。

三候　雉始雊

1月15日~1月19日

雉，野鸡。雊，雌雄之同鸣也。野鸡感到阳气的萌动，而开始求偶鸣叫了。

　养　生　

小寒是一年中天气最冷的时候，我国大部分地区已进入严寒时期，北方冷空气不断南下，南方气温也明显下降。此时自然界阴盛阳衰，寒气袭人，极易损伤脾肾阳气。此节气需暖肾以固阳气，温脾以增卫气。

温阳暖肾法

久坐办公室，好静不好动，导致人体阴气过盛，加之小寒天气寒冷，阳气更加不足，会有乏力、疲劳、健忘的情况，用这个方法3~5分钟，就可以缓解连续的工作疲劳。

两脚分开与肩齐宽，踮起脚尖，双膝微曲，双手虚握拳，贴在肾俞位置，利用膝关节的上下抖动进行反复摩擦，直到腰部轻微发热为止。

暖胃调味料

冬天里多用暖胃的调味料，能让平时吃的食物变得暖和起来。除了耳熟能详的姜粉、花椒、麻椒，也可以用白胡椒、黑胡椒、肉桂、紫苏、茴香、八角、丁香、豆蔻、草果等。在煮粥、煲汤、炒菜的时候加一点点，既能提香，又能暖身。

凝神敛思，专心致志

《医钞类编》说：「养心则神凝，神凝则气聚，气聚则神全，若日逐攘扰烦，神不守舍，则易衰老。」冬季万物收藏，人也宜凝神敛思。万事需要慢下来，精神静谧，从容温和，排除杂念，专心致志。身心俱静。

　汤　粥　

六珍健脾粥

小寒已到了岁末时候，煮粥不必等到腊八。食材多样的粥比起精米白面做主食更营养和健康。如果脾肾虚的朋友还可以常煮有山药和芡实的粥。

六珍健脾粥就是很好的方子，其中山药健脾补肺；白扁豆健脾祛湿；莲子养心安神、健脾止泻、补肾固精；芡实益肾固精、补脾止泻、祛湿止带；小米补虚损，开肠胃；枣片，增强了补养气血的效果。一周吃三四次能健脾祛湿脾虚的胖子常吃还有助减肥。

配料：山药、红枣片、白扁豆、芡实、莲子、小米

净重：g*4袋

做法：洗净，冷水烧开后放入，煮开后，改小火煮，待米粒已烂且粥液粘稠时，即可关火盛出食用。

六珍健脾粥

￥45.3

　草　木　

南天竹

江南好，寒掩小窗纱。积雪红垂天竹子，微泉碧注水仙芽。幽事属谁家。

——顾贞观《望江南》

南天竹也叫天竹，是我国南方常见的木本花卉。它形态清雅优美，茎干丛生，枝叶扶疏，秋冬叶色变红，红果经久不落，是雪中非常耀眼的美景。南天竹对环境的适应性很强，常用于景观园林中。

汪曾祺在《岁朝清供》中也曾讲到过南天竹，他说「水仙、腊梅、天竹，是取其颜色鲜丽。隆冬风厉，百卉凋残，晴窗坐对，眼目增明，是岁朝乐事。」

　闲　趣　

积雪凝寒帖

计与足下别廿六年。于今虽时书问。不解阔怀。省足下先后二书。但增叹慨。顷积雪凝寒。五十年中所无。想顷如常。冀来夏秋间。或复得足下问耳。比者悠悠。如何可言。

《积雪凝寒帖》是王羲之写给朋友周抚的一封信，草书，6行，64字，纸本墨拓。他们已经二十六年没有见过了，写信的时候正值冬日积雪凝寒，信中说希望明年夏秋之际，能够再收到朋友的信。足见古时候交通不便，二人虽时有书函往还，但山河阻隔，一来一往也要大半年。

此帖文笔怅然，通篇怀远之意。用笔方圆兼备，方处锋棱可截铁，圆处婉转若飘带，自然调和。明安世凤《墨林快事》称：「羲之《积雪凝寒》帖六十三字，表里莹润，骨肉和畅，有法有致，最为合作」。

　好　音　

寒山僧踪

夜客访禅登峦峰，山间只一片雾朦胧。水月镜花，心念浮动。空不异色，色不异空。回眸处灵犀不过一点通，天地有醍醐在其中。此曲平稳流畅，悠然安宁，听着它，就仿佛有白白的月光，空灵清明的泉水，流入心间。

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